Al Laghetto Tra i Monti: L’eccellenza dei latticini a Km 0
Al Laghetto Tra i Monti è un’azienda zootecnica familiare che affonda le sue radici nella tradizione casearia e nell’amore per la terra. Gestita da una coppia di fratelli, con la supervisione dei genitori, esperti nel settore, l’azienda è un punto di riferimento per la produzione di latticini freschi e genuini.
Situata in un ambiente montano incontaminato, l’azienda è famosa per la qualità dei suoi formaggi freschi a pasta filata e per la lavorazione del latte, che proviene esclusivamente dai propri animali. Il bestiame, che vive in ampi pascoli aziendali, è alimentato esclusivamente con foraggi naturali, garantendo così prodotti genuini e a chilometro zero.
“La nostra filiera corta ci permette di garantire freschezza e convenienza ai consumatori, con un approccio diretto che rispetta l’ambiente e le tradizioni agricole locali”.
Perché scegliere “Al Laghetto Tra i Monti”?
- Qualità e freschezza: I loro latticini sono preparati con latte aziendale, prodotto da bestiame allevato su pascoli naturali e alimentato esclusivamente con foraggi aziendali, garantendo così qualità superiore e una freschezza senza pari.
- Tradizione e maestria casearia: La lavorazione dei formaggi segue metodi artigianali tramandati di generazione in generazione, combinando tradizione e innovazione.
- Sostenibilità: Sono impegnati a mantenere una produzione sostenibile, utilizzando foraggi coltiva nei loro terreni aziendali e minimizzando l’uso di risorse esterne. La loro attenzione per l’ambiente si riflette anche nelle pratiche agricole che preservano il territorio montano.
- Prodotti genuini: Non utilizzano conservanti o additivi chimici, per un prodotto naturale che conserva intatto il sapore autentico del latte e dei pascoli aziendali.
Portiamo la qualità della produzione direttamente a casa tua.